Blog carmen cc
miércoles, 22 de marzo de 2017
jueves, 23 de febrero de 2017
Oficiorama.
-Nuevos oficios y profesiones del futuro
· Ingeniero
de órganos.
- Resumen del contenido del video:
¿Puede una impresora salvar una vida?
La respuesta hoy día es sí.
Este proyecto trata de la impresión de órganos, ya sea
producido por un accidente, una enfermedad. El objetivo es crear el órgano con
tus células, para que no cree rechazo, lo que se ha conseguido fabricar ya es:
- · Piel
- Medula ósea
La impresión: crea una malla reticular con tus propias células
madres.
Para conseguir esto el ingeniero de órganos debe tener los
siguientes estudios:
- · Medicina
- · Ingeniería
- · Impresión 3D
Otras personas al nacer su hijo mandan congelar el cordón
umbilical ya que este contiene bastante células madres y después podrán se utilizadas.
Al igual que en el caso de los dientes.
- Opinión
·
actualizar
conocimientos.
- Resumen del video.
El gran desafío de este proyecto es que toda esa información
se pueda transformar en conocimiento. Conocimiento es poder utilizar esa información
para la resolución de problemas.
Lo que se explica en el video es que no solo ay que
introducir información sino también olvidar. El ejemplo que se expone es como
si la memoria fuera un depósito de piezas de lego, y con esas piezas debes ser
capaz de construir algo.
El conocimiento no radica en el propio depósito sino en
combinar cada una de esas piezas.
Hay experimentos en el que toda la información que tenemos
en el cerebro podamos sacarla y si se consigue se podría curar la enfermedad
del Alzheimer.
El conocimiento más completo es el que tiene muchos puntos
de vista, cuando hablamos de conocimiento no es lo mismo que información.
- Opinión.
Con este proyecto no estoy muy de acuerdo porque al final
para llegar a alcanzar estos conocimientos solo los conseguirían gente con buen
puesto económico.
Si llegásemos a adquirir estos conocimientos cualquier tipo
de personas los profesores dejarían de tener sentido y deberán aprender a guiar.
Pero al adquirir estos conocimientos no sé si seriamos
capaces de enfrentarnos a experiencias de la vida.
miércoles, 22 de febrero de 2017
EJERCICIOS SOBRE LOS LÍPIDOS
¿Qué significado tiene que una molécula sea anfipática?
Las moléculas anfifílicas, también llamadas anfipáticas, son aquellas moléculas que poseen un extremo hidrofílico,es decir, que es soluble en agua y otro hidrófobo, es decir, que rechaza el agua. Así, por ejemplo, cualquier tipo de aceite es hidrófobo porque no puede incorporarse al agua.
¿Qué son las prostaglandinas?
las protaglandinas son unas sustancias de la naturaleza lipídica, que se forman a partir de ácidos poliinsaturados de 20 carbonos. En estos ácidos, 5 de los carbonos se ciclan y forman un anillo.las prostaglandinas al principio se pensaban que eran exclusivas en secreciones de la próstata; hoy se sabe que son producidas por la mayoría de los tejidos.
Entre las funciones que realizan, cabe destacar las siguientes:
-estimulan la respuesta inflamatoria de los tejidos
estimulan la contraccion de los músculos lisos (útero)
-estimulan la secreción de mucus por parte de las paredes del estómago y del intestino y regulan la producción de HCL.
¿Qué es el colesterol?
Sustancia grasa que se encuentra en las membranas de muchas células animales y en el plasma sanguíneo.
Uno de estos tipos de lipoproteínas son las LDL también llamadas lipoproteínas de densidad baja. De esta manera, el colesterol es transportado a los tejidos para que las células lo utilicen para sintetizar las membranas celulares o para otras necesidades. Si este nivel de colesterol es elevado se deposita en las paredes internas de las arterias, pudiendo dar lugar a enfermedades cardiovasculares.
Hay otro tipo de lipoproteínas llamadas HDL o se les
denomina popularmente con el nombre de colesterol malo, o de densidad alta, que
se encargan de captar el colesterol de la sangre y de llevarlo hasta el hígado,
desde donde se puede eliminar de la bilis. Un nivel alto de lipoproteínas reduce
el riesgo de enfermedades vasculares.
¿Qué es la Hipercolesterolemia?
Es la presencia de niveles elevados de colesterol en la sangre. No puede considerarse una patología sino un desajuste metabólico que puede ser secundario a muchas enfermedades y puede contribuir a muchas formas de enfermedad, especialmente enfermedad de las arterias coronarias. Está estrechamente vinculado a los términos hiperlipidemia (los niveles elevados de lípidos) y hiperlipoproteinemia (los niveles elevados de lipoproteínas).
¿Qué relación existe entre la dieta y el nivel de colesterol en sangre?
El colesterol es esencial para el desarrollo y crecimiento de los organismos, interviene en la formación de las membranas celulares y además, a partir de él se obtienen otros esteroides importantes, tales como: hormonas, vitamina D3, etc. El colesterol puede ser sintetizado en el hígado y también puede ser ingerido formando parte de la dieta. El consumo de dietas ricas en grasas que tengan un elevado contenido en ácidos grasos saturados aumenta el nivel de colesterol en sangre, ya que favorece la formación de lipoproteínas de densidad baja (LDP). Si n embargo, las dietas con un elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados, y sobre todo poliinsaturados, disminuyen el nivel de colesterol en sangre, ya que favorecen la formación de lipoproteínas de alta densidad.
¿Has oído hablar de los ácidos grasos omega-3?
son ácidos grasos poliinsaturados esenciales que se encuentran en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados y en algunas fuentes vegetales como las semillas de lino, los cañamones, las nueces.
La industria de los ácidos grasos de omega-3 en este documento comenta que esto ácidos
grasos siempre han existido solamente que ahora se les ha cambiado el nombre y
nos los “venden” como unas nuevas moléculas con propiedades de todo tipo. En resumen
la industria está ganando mucho dinero haciéndonos creer que son moléculas beneficiosas.
La EFSA ha emitido un informe acerca del efecto del consumo de omega-3 sobre la
salud ocular, tampoco saben si esta molécula beneficia a la mujer en el periodo
de embarazo.
Uno de los mayores beneficios que se le ha atribuido a los
Omega-3, es su supuesta capacidad para aumentar la absorción del calcio lo que
se supone que conduce a un aumento en la retención de este elemento químico; según
los informes de la EFSA el enriquecer un producto lácteo con Omega-3 no mejora
la absorción del calcio ni nada por el estilo.
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